Batáty se špenátem

Batáty se špenátem

Máte-li rádi sladké brambory, neboli batáty, a nevadí vám, když vaše jídlo malinko (ale opravdu jen nepatrně) pálí, určitě vyzkoušejte tento recept, vhodný i pro naprosté začátečníky. Na 2–3 porce budete…
Pesto z medvědího česneku

Pesto z medvědího česneku

Opět je tu ta část roku, kdy se to všude hemží medvědím česnekem – wikipedia tvrdí, že především "ve vlhkých, živinami bohatších lesích, hlavně luzích" – tedy na loukách "na…
Jezte tuky. Ale ZDRAVĚ!

Jezte tuky. Ale ZDRAVĚ!

Při spojení “tuk v jídle” si většina z nás představí přibíráníní na váze, snad můžeme rovnou říct tloustnutí. Taková představa je ovšem celkem zjednodušená a nepřesná. Tuky naše tělo potřebuje…
Ozdobený salát z quinoy

Ozdobený salát z quinoy

Tenhle salát z quinoy nejen skvěle chutná, ale taky krásně vypadá nejen kvůli barevným paprikám, ale hlavně kvůli klenotům tvořeným semínky z granátového jablka. Ochutit ho můžete zálivkou z olivového oleje a…